nekoHiromi’s blog

ソフト系エンジニア、ミニマリスト(自称)、面倒くさがり屋のヒッキー。2023年4月&9月の栄養解析にて重度鉄不足、血糖調整異常と判定。只今、栄養療法と血糖調整食に勤しみ中。2024年は気楽に生きます。

疲れ、寒さ、乾燥

 昨日は週末疲れと、寒さ、乾燥で仕事効率大分悪かった。朝から鼻水が出っ放し。普段の20倍くらい鼻かんだ。ゴミ袋の1/3をティッシュが埋め尽くした。ソレに加え、目と口周りが乾燥し不快感がMAXだった。

 昨日は室温15度前後、湿度35%だった。今日は昨日よりちょっとマシで湿度は40%くらい。鼻水が通常より多いけど昨日よりマシ。40%切ると鼻水がでるのかな。もしくは今日は寒さ乾燥に慣れて鼻水が治まったのか。いずれにしても気温15度未満、湿度40%未満が私的過酷な環境の閾値かと。

 カーボンヒータ使って温めているけど局所的なせいか、寒いんだけど暑いっていう、なんとも言えない状況で快適には程遠かった。冬の寒さ、夏の暑さも、たとえエアコン、暖房つけても、マシにはなるけど快適にはならない。空調なしで快適な時期のありがたさを痛感する。

 温度と湿度を良い感じに持っていきたいが、ミニマリスト(自称)なので物(加湿器)は増やしたくない。なので、こまめにお湯沸かして湯気出したり、ホットタオルで温まりつつ、ソレ干したり、消臭剤ミスト噴射したりして、湿度上げる努力をしよう。

 洗濯物を干すのもいいらしいが、私は毎日洗濯しないし、景色が悪くなる。最近週末ビフォーアフター見るのハマってしまってね。コレ見てなかったら躊躇なく洗濯物干すんだが。。。汗


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 QOL上げるには健康だけでなく、生活環境も重要なファクタ。快適に生活する環境を整える!

以上。

作戦変更

 寒くなってきて、目標を色々と達成できなくなってきたので、方法を変える。

 まずタンパク質摂取。プロテインを常温の水で飲むのも心理的に嫌になってきた。温かいタンパク質コーンスープもあるが、美味しくはないので、フツーのスープを選んで飲んでしまう。あと3〜5杯くらいなのでコレは頑張って飲みきるとして。食材でタンパク質を補う頻度を上げるしかない。卵の量を増やす。通常はせいぜい1週間に4個。それを10個に増やす。卵自体はかなり好きだし、卵はビタミンCと食物繊維以外の栄養が摂れるので栄養バランスもよくなる。

 納豆1週間3パックはタンパク質のためというより、食物繊維だったり腸活のために、既にやっている最中だが、私はさほど納豆好きではないようだ。一週間に3パックですら多く感じる。納豆ご飯もオートミールも納豆トーストもそう美味しくはない。納豆冷たいし、寒いと余計に食べたくない。もう今年は納豆一週間3パックは断念する。

 窓を開けて日光浴するのもきつくなってきた。なので、ビタミンDサプリを摂取することにした。12月がUV-Bが最も少なく、ビタミンD生成効率が悪いし、1、2月とか寒くて窓開けて肌露出とか無理だし。窓閉めて温まるためだけに日光浴するわ。

 こたつを出したことにより、プレイ場所を確保するのが面倒になって、フィットボクシングやらなくなってしまった。如何せん運動しなさすぎなので、筋トレをひっさびさに再開した。腹筋は筋肉痛になりにくい部位らしいのに、腹周りが筋肉痛だ。筋力が衰えすぎたのか、追い込みすぎたのか。。。腹だけでなく腕もちょい筋肉痛。

 なんやかんや挫折しつつも、貧血で体調不良だった時とは肉体の軽さが雲泥の差なので、栄養をちゃんと摂る、これを死守していく。

以上。

ベースブレッド気に入った

 ベースブレッドお試し4種×4袋=16袋、あっちゅうまに3/4食べきり、残す所あと4袋です。個人差あると思いますが、私的には美味いです。主食としてはもちろんのこと、小腹がすいた、ちょっと甘いもの食べたい、食事がちょい足りない時にと、使い勝手が良すぎ、そこそこ美味しいのでつい食べてしまいました。

 ベースブレッドは2袋で1食分、一日に必要な栄養群の1/3の摂取量が取れるらしいです。栄養バランスは良いですが、慢性的に不足している栄養を補う目的には微妙です。糖質控えめ、塩分控えめ、タンパク質多めですが、カロリーはそれほど低くないので、ダイエット目的でも微妙かもしれません。そもそもソレをウリにした商品でもないでしょう。

 私が一番気に入ったのは手軽さ、日持ちの良さ、美味しさ、満足感、腹持ち、栄養バランス、です。

 オートミールも手軽な部類ですが、器に軽量していれる、味付けする、レンチン2~4分、最後に器を洗う必要があります。米は炊飯20分かかるし、炊飯釜と茶碗を洗う必要あるし、冷凍したやつは4~5分レンチン必要だし、冷凍パックを洗う必要があります。しかし、ベースブレッドは脱酸素剤とれば、袋のままレンチンして洗い物なし。手軽すぎます。

 私はトースト好きだが頻度が低い理由は、日持ちが悪い、しかしパン買いに行くの面倒くさい(冷凍するのも面倒くさい)、腹持ち悪い、栄養バランス良くない、からです。しかし、ベースブレッドは賞味期限1ヶ月程度、腹持ち良い、栄養バランスが良い。パンのデメリットを払拭しています。パンと比べれば味は悪いかもしれないが、私的には今の所アリです。

 オートミールはカロリー大分低いのに満腹になりダイエット観点ではとても良いです。しかし、糖質足りないのか血糖値がすぐ上がらないのか、食べた後でもちょっと甘いものが食べたくなります。頭が働かない感じもあります。私が甘い味付けのオートミールを好まず、雑炊や米がわりに糖分追加せずに食べていたせいかもしれませんが。オートミールあれば米なんていらんと思っていた時期もありましたが、今はオートミールはそこまで頻度高く食べたくはないです。

 ベースブレッドもチョコやメープル、シナモンとか甘いヤツは主食にはなり得ないと思っていたが、味付けが絶妙というか、ほんのりな甘さ。主食でもありだし、単体でも食べれるから、間食にも良い。注文する時、チョコなんかいらねって思ったけど、一番美味いかも。

 主食の栄養バランス良いと栄養を取りやすいです。そういう考えで、私は米炊く時は雑穀やしらす、干しエビ、おかかをぶっ込んで栄養を足していました。主食のパンに栄養ぶっ込まれているのは好都合です。バランスの良い主食のバリエーションが増えます。オートミール、雑穀米、ベースブレッド、この辺をローテーションして私はバランスをとっていきたいと思います。

 とまぁ、すっかりベースブレッド気に入ってしまったので、1ヶ月待たずに次発注しました。まだ食べたことないカレー味が楽しみです。調理はめんどくさそうだけど、パスタも一度は試してみたいです。

本日の昼食:ベースブレッド+ハムエッグ、きんぴら、クラムチャウダー(445kcal)

本日の間食:ベースブレッドチョコ(255kcal)

以上。

スプラウト栽培

 かいわれだいこん、だいぶ育ってきましたが、葉っぱに茶色い斑点があります。本当か定かではありませんが、種の質が悪いとそうなるらしく。ダイソーで55円の種ですからそんな気もするし、初日は段ボールの中で遮光&育成していたけど、その後プラ箱に移して3日程その中で栽培したせいかも。プラは湿気吸わないし、湿度100%近くなってた気がする。水が多すぎたor少なすぎたとか、冬で温度が低かったとかも疑わしい。そんなこんなで葉っぱが茶色っぽくなったのは何が真因か不明だ。これが問題ないのか、異常なのかさえわからない。もうしばらく育てて様子はみるけど、食べるのはやめとこうかな。お腹壊したくないし。

かいわれだいこん 8日目

 豆苗の再生栽培もしてます。こちらは順調です。かいわれ種から栽培よりはよっぽど敷居が低いです。エリンギパックで栽培中です。豆苗プランタもう一個欲しいなぁ。

豆苗再生栽培 4日目

以上。

11/28 Mon. レコーディング

 今日はボディビルダーのような食事形態になりました。食事を5回に分けて食べた感じ。

 昼前にお腹が空きプロテインバーを食べ、夕方16時頃にお腹空きすぎ、今日届いたベースブレッドを早速活用して、軽く夕食。仕事終了後、再び軽く夕食。

 プロテインやサプリで栄養をぶっ込んでいるせいか、前に比べれば全然調子が良いのだけど、最近頭痛と眠気が気になる。寝つきは良く、たくさん寝ていて、熟睡もできてるけど、日中眠い。夜も眠い。居眠りこそしないけど、なんでこんなに眠いのか。

 スリムアップスリムのコーンスープ、美味しくはないです。甘味、塩気が足りないというか、薄味というか。濃く作っても、ほんのりすぎる味で。。。まだ数杯分あって鬱です。

 クレバーの塩チョコレートプロテインバー食べましたがこの味も美味しかったです。コーヒーブレークや小腹空いた時にプロテインバーを食べれば、糖分とタンパク質補充できて良いです。健康にはタンパク質が必要ですが、仕事にはどうしても糖分必要ですし。両方取れて一石二鳥。

 ベースブレッドはふすまパン、ブランパンの味ですね。独特な味ですが、手軽で普通のパンより保存も効くしで良いかも。私は朝食はパンとスープのパターンがとても好きなので、飽きずに続けられそうな気がします。

朝食:サンドイッチ,スリムアップスリムコーンスープ(306kcal)

間食1:プロテインバー199(kcal)

昼食:ウィニー,豆苗ツナ卵炒め,雑穀米,味噌汁(551kcal)

間食2:チョコ3つ、ミックスナッツ(128kcal)

夕食1:ベースブレッド+ハム&チーズ(305kcal)

夕食2:たこ焼き9個+マヨネーズ(225kcal)

あすけん 栄養グラフ

 ベースブレッドとプロテインバーのおかげでしょうね。今日も大分良い線いっているんじゃないでしょうか。ベースブレッド続けられれば、それなりに栄養取れつつ、今以上に食事の用意が楽になる気がします。ベースブレッドに期待感大です。

以上。

11/26 Sat. レコーディング

 今日は休日にも関わらず、完全なる手抜き。しかし、栄養グラフは良い線いってる。多分、完全メシとプロテインバーのおかげだろう。こういう栄養なんとかした系の食品やサプリメントを取り入れないと、私の場合は栄養目標値を達成できないと悟った。完全メシもちょいちょい取り入れてくか。そういう訳でBASE BREADお試し購入してみた。コレを取り入れるとどんな感じの栄養バランスになるのか興味津々だ。

 余談ですが、クレバーのプロテインバーとても美味しいです。ブラックサンダー作っている会社の製品とのポップにつられ購入しましたが、これは正解です。また買ってきます。

朝食:完全メシ ラ王, プロテイン10g(504kcal)

昼食:オートミール30g+納豆卵, ごぼうとこんにゃく煮物, 味噌汁(372kcal)

夕食:ハンバーグカレー+雑穀米+ブロッコリー(482kcal)

間食:プロテインバー, 各種サプリ(222kcal)

あすけん 栄養グラフ

 無料会員ではタンパク質何グラム取れたのか不明。一旦有料会員になるべきかもしれない。オーソモレキュラ観点での目標値は100gなんだけどね。多分そこまではいっていないかと。今日はタンパク質観点ではかなり頑張ったのだけどなー。飲み物を全部プロテインにする位しないと達成できる気がしないわ。

 

 ここからはお食事前後の方はそっとブラウザ閉じてください。

 食事を見て分かる通り、それほど食パターン変えてないですし、食物繊維不足気味というかかなり少なく、タンパク質が多めです。にも関わらず、最近、毎朝お通じがあります。快腸といいますか。。。食生活だけ見ると、快便はおかしかろうと思っていたのですが、そういえばちょっと前にビタミンミネラルサプリの種類を変えた事を思い出しました。この乳酸菌が効いているんでしょうか。コレで腸内環境良くなっているといいなぁ。

www.dhc.co.jp

以上。

11/24 Thu. レコーディング

 今日は昼多めだったせいか、夕食あまりお腹空かず、少なめ。

 昨日コープに新規加入した特典で、ハーゲンダッツのストロベリー味とバニラ味をもらった。それを午後のコーヒーブレークで食べた。私は甘い物、冷たい物を欲しないタイプだが、ハーゲンダッツが身に染みた。

朝食:納豆トースト,ポタージュ,プロテイン10g (515kcal)

昼食:雑穀米150g, 水菜サラダ, さんまの甘酢餡, ハンバーグ, 味噌汁 (532kcal)

夕食:餃子, 水菜サラダ, 卵スープ (248kcal)

間食:ハーゲンダッツ, 各種サプリ (227kcal)

 足りない栄養素や過剰な栄養素は毎度大体おなじ。サプリ取らなければ、規定量に及ばない栄養素が多い。最近は甘い物が食べたくなることがある。あすけんの言う通り、炭水化物が足りないせいかも。BASE BREAD取り入れてみようかとはちょうど思ってた。

あすけん 栄養グラフ

体重推移

 特にダイエットしてないが、体重はずっと横ばい。体重測る頻度減らそうと思うものの、大概毎日測って記録している。毎日でないと全く測らなくなるし、気がついたら体重増えそうだし。。。

 

 サプリで不足分をがっつりとって、それが充足されてきたおかげか、体調がかなり良いです。体力、気力が以前とは比べ物にならない程、違います。肉体が軽いです。最近思うのは、栄養過剰より、栄養不足の方が体には悪影響と思いつつあります。

 オーソモレキュラ本や現代医療に疑問を呈する系の本を読みすぎ、それに感化されすぎてる気もしますが、栄養不足が様々な心身不調、病気を引き起こす説に私は妙に納得しています。過剰も良くないし怖いですが、あまり気にせず、栄養が不足しないよう私は心がけたいと思います。

以上。