nekoHiromi’s blog

ソフト系エンジニア、ミニマリスト(自称)、面倒くさがり屋のヒッキー。2023年4月&9月の栄養解析にて重度鉄不足、血糖調整異常と判定。只今、栄養療法と血糖調整食に勤しみ中。2024年は気楽に生きます。

便秘対策のキムチのトラップ

 便秘対策で自宅で食事するときは乳酸菌豊富そうなキムチを食べると宣言したが、 思わぬトラップが。とりあえず、キムチ買うときはなんとなく国産キムチの小分けを買っていたので、今回も国産キムチでいつもより量の多い200gを買ってしまった。

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 どうやら国産キムチの7割は発酵していない浅漬けのなんちゃってキムチのようだ。浅漬けのキムチにどれだけの乳酸菌がおり、どれほど健康効果があるのかはサクッと調べた限りは不明。テレビとかでキムチが良い良い言ってるわりに、国産の浅漬けタイプのキムチでも効果があるのかどうかは聞いた事がないし、ちょっとググった位ではぱっとわからんし、ちょっとした闇を感じた。。。テレビ番組やメーカー、商品の都合の悪い情報を伝えない、という事がモロにわかるような事例かもです。。。仕方ないっちゃ仕方ないけど、とりあえず、次はキムチくんマークついているキムチにするよ。ソレなら発酵させて作っているらしいので。ただ、日本人は浅漬けタイプに慣らされてるみたいで、発酵タイプはまた違う味っぽいので、まずは少量タイプを探してみるつもり。

 

 

 さて、不定期でレコーディングダイエット情報を展開しようと思う。

 本日9/26(月)の食事内容は以下の通り。ただし、カロリー記載はワタシのテキトーな目算なので数百kcalレベルの誤差があるかもしれない。また、見栄より実をとる派なので、映える写真を撮ろうという気がないのは、写真を見ればおわかりだろう。

 ところで、ランチはいつも決まったお店。リーズナブルだが、マジ美味しい。ただ、やっぱり外食はカロリー多めになりがち。ごはん量は減らしてもらえるが、現状で既にたまに16頃から空腹に耐えられずに間食してしまうので、ごはん量を減らすのは得策でないと思い、減らしていない。ごはん減らして、カロリー少ないオヤツを食べる、にすれば良いのだろうが、今の所、踏ん切りがつかない。

 

・朝食:ウインナー2本+キムチ+コンニャク+ヨーグルト(約190kcal)、写真なし

・昼食:日替わりランチ、蒸し野菜とお魚定食(推定650kcal) 

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本日のランチ

・夕食:里芋、キノコの雑穀炊き込みご飯+ソーセージと卵炒め+キムチ、コンニャク、即席味噌汁に寒天、キノコplus(推定610kcal)

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本日の夕食

 

 他、間食含めると今日の総摂取カロリーは1700kcal位かな。

 

以上。